Подскажите, почему не поднимается творожное тесто. кладу распушитель, все равно не поднимается?

11 лет назад от Sasha Studzinskiy

1 ответ



0 голосов
в творожное тесто добавляют разрыхлитель он начинает работать от нагревания а для дрожжей оно (тесто) слишком тяжёлое и поднять его можно только с последующим введением жировой части и дальнейшем ростоем
11 лет назад от Елена Новикова(Беляева)

Связанные вопросы