что приготовить из куска тыквы? чтоб просто, не заморачиваясь. может, просто отварить?

Answer 1

Натертую на крупной терке морковь поджарьте с луком и чесноком, добавьте нарезанную мелкими кубиками (или потертую на крупной терке) тыкву, предварительно перемешав е с 1 ст. ложкой муки. Посолите, поперчите по вкусу и тушите все вместе под крышкой минут 20-25, периодически помешивая. В конце можно добавить 1-2 ст. ложки томатной пасты. Икра - объедение!

Answer 2

Натрите тыкву и потом можно спечь оладьи с разными добавками, если сладкие, то с яблоками, творогом, еще нужно или молоко, или кефир и рахрыхлитель. и можно добавить любые овощи, а можно добавить и куриное филе. и получатся куриные котлеты с тыквой. Еще добавляю тыкву (предварительно тушенную ) и измельченную в творожную запеканку