Дайте рецептик вкусного яблочного пирога в мультиварке.

Question

Есть мультиварка РЭДМОНТ, яблоки, сметана и яйца. Мультя у меня только месяц, пекла пирог только 1 раз, но он получился очень сухой. Поделитесь пожалуйста рецептиком вкусного НЕ СУХОГО яблочного пирога или шарлотки в мультеварке. Спасибо!

Answer 1

три яйца, пакетик ванильного сахара, стакан пшеничной муки, стакан сахара песка, сливочное масло (для смазки формы) , 1-2 яблока, желательно кислого сорта. Для начала делаем тесто. Для этого берем и разбиваем яйца, добавляем к ним пакетик ванильного сахара и стакан сахара песка. Дале берем миксер и взбиваем яйца с сахаром на максимальной скорости на протяжении 6-7 минут, пока масса не увеличится в два раза и смесь не станет густой консистенции. Вот такая, как на фото Отдельно берем пшеничную муку и просеиваем е. Это мы делаем для того, чтобы не было комочков и тесто было боле нежным и легким. Массу аккуратно перемешиваем ложкой до получения однородной консистенции. Отдельно берем яблоки, моем их и удаляем серединки. Нарезаем тонкими дольками. Готовое тесто заливаем в смазанную сливочным маслом форму мультиварки. Сначала заливаем третью часть и сверху выкладываем дольки яблок, потом еще одну третью часть теста и опять слой из долек яблок. Сверху покрываем слой яблок оставшимся тестом и закрываем мультиварку крышкой. Ставим режим выпекания и таймер на 65 минут. Оставляем все и ждем сигнала окончания выпекания. После сигнала, когда пройдет время достаем пирог из формы, просто переворачиваем е.