рецепты тортов в домашних условиях

Answer 1

Торт ЧУДО

Время подготовки - 15 минут

Время приготовления - 35 минут

Ингредиенты:
масло сливочное - 200 г
мёд - 2 ст. л.
сахар - 2 стакана
яйца куриные - 2 шт.
сода - 2 ч. л.
уксус - 2 ст. л.
мука - 3 стакана

Процесс приготовления
50 г сливочного масла растопить, добавить 2 ст. л. меда и стакан сахара. Смесь остудить. Добавить 2 ч. л. соды, погашенных в " ст. л. уксуса) и 2 яйца. Все перемешать. Добавить 3 стакана муки. Замесить тесто. Разделить тесто на 7-10 частей. Противень присыпать мукой. Выпечь коржи.

Крем.
Из 2 стаканов молока, манки и 1 стакана сахара сварить жидкую манную кашу. Остудить, добавить 150 г сливочного масла. Смазать коржи. Один из коржей можно раскрошить и посыпать крошкой верх торта.

Answer 2

Торт «Муравейник» Продукты: сливочное масло (маргарин) -250 г, сметана-100г, мука -800 г-1000г, вареное сгущенное молоко – 1банка, тертый шоколад для посыпки. Способ приготовления: Смешать 200 г. растопленного сливочного масла (или маргарина) со сметаной и 3-4 стаканами муки. Полученное тесто положить на час в холодильник. Затем пропустить тесто через мясорубку и уложить на смазанный маслом противень. Готовый корж размять на кусочки. В вареное сгущенное молоко добавить 50 г сливочного масла (или маргарина) Всю эту массу смешать с кусочками коржа. Получившуюся массу уложить на блюдо горкой и посыпать тертым шоколадом.