можно ли сделать нутеллу без шоколада?

Answer 1

Рецепт, нутелла по домашнему, совершенно прост, а
получаете такой вкуснятины почти 1, 5 литра. Знакомьтесь с рецептом и радуйте
своё семейство.

 

 

1 л молока

50 г сл. масла (хорошего качества)

6 ст. ложек муки

6 ст. ложек какао-порошка

200 г сах. пудры

1 яйцо

200 г фундука

 

 

 

Фундук измельчить в блендере или кофемолке Чем мельче,
тем лучше

 

Смешать какао, муку и сахарную пудру

Добавить в сухую смесь пол литра молока и яйцо.

Перемешать

 

Остальные пол литра налить в кастрюлю и довести до
кипения В кипяще молоко, постоянно помешивая, влить нашу смесь. Добавить
орехи. Перемешать

 

Огонь убавить до среднего и, постоянно помешивая, довести
до занустения Снять с огня, добавить сл. масло. Перемешать

 

Как остынет взбить миксером

Поставить в холодильник на ночь.

Получается почти 1, 5 литра

Answer 2

это будет не Нутелла, а ореховая паста. Делайте без шоколада, кто вам запрещает, орехи и мед или сгущенка или еще что-то сладкое, по желанию, например крем сливочный к орехам добавте. Короче просто включите фантазию и экспериментируйте.