Как вы для ! -х блюд готовите грибы, почему они темнеют, хотя я их предварительно обжарю? А в консервах белые.

10 лет назад от Чернышева Ольга

1 ответ



0 голосов
если Вы про магазинные-так там уксус и консерванты. извините, но магазинными не пользуюсь. свои замороженные (и сырые, и припущенные) и сушеные. можно при обжарке добавить немного лим. сока или кислоты (только перед закладкой грибов) . ну а лук с морковкой отдельно обжарить
10 лет назад от Екатерина П.

Связанные вопросы

1 ответ
Подскажите какой нибуть рецепт пирога на утро. Очень надо
1 год назад от Виктория Ильина
1 ответ
Расскажите, кто как красит пасхальные яйца?
10 лет назад от ванек труссов
2 ответа
Как заварить чай
8 месяцев назад от Дмитрий Алексеев