Как приготовить пиццу? ?

10 годов назад от Эн Барсова

2 Ответы

0 голосов
Сначала - тесто. На два стакана муки - стакан воды чайную ложку дрожжей, чуток сахара, щепотку соли, вымесить тесто, подливая оливковое масло (до 2-х ст. ложек) , тесто раскатать как можно тоньше по противню, смазать разбавленной томатной пастой, посыпать базиликом и орегано, выложить сыр (моццарелла или вымоченный сулугуни) , сбрызнуть маслом, можно еще добавить чего-нибудь (куриное мясо, ветчину, грибы или перцы) , и - в духовку при 275-300 град. на пару минут. И, запомни - намажешь пиццу майонезом или кетчупом - получишь отвратное хрючево, а не пиццу.
10 годов назад от СЕРГЕЙ РОГОВ
0 голосов
Работала в ресторане, смотрела как поварята делают пиццу - да так же, как описано в инете. Ничего сложного в этом нет, попробуйте по любому рецепту, а потом сами же подкоректируйте!
10 годов назад от bel4onok_s_pushistim_hvostom

Связанные вопросы