Что такое польский соус и как его готовить? ребенку в садике дают, а я даже не знаю, что это такое

Answer 1

масло сливочное - 700г яйца - 8 шт. зелень петрушки - 20г лимонная кислота - 2г. В растопленное сливочное масло добавить мелко нарезанные или рубленные вареные яйца, соль, лимонную кислоту или лимонный сок, мелко нарезанную зелень петрушки и перемешать. Соус подают к блюдам из отварной рыбы.