Все о еде
Войти
Регистрация
Чем по хим. составу отличается напиток из растворимого кофе от напитка, приготовленного молотового кофейного зерна ?
11 лет
назад
от
Ольга Рябинина
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
по химическому составу в принципе ничем-они различаются насыщенностью и крепостью. Растворимый кофе делается путем варки очень крепкого кофе (он выглядит как смола почти) , затем путем сублимации (обезвоживания) получаются кристаллы растворимого кофе. То есть по сути это уже сваренный кофе.
11 лет
назад
от
наидаМедетханова
▲
▼
0
голосов
Вкусом отличается. Вкусом.
Свежесваренный кофе из свежесмолотого хорошей обжарки зерна - это напиток богов.
А напиток из растворимого кофе- это бурда, содержащая в себе массу хим. добавок для усиления вкуса, кофеина. ИМХО
11 лет
назад
от
Царь всея Руси!
Связанные вопросы
1
ответ
Почему люди пропагандирующие строгие диеты и лечебное голодание так много едят?
9 месяцев
назад
от
Сергей Куля
3
ответа
Любимое блюдо вашего ребенка. (возраст от 7-14 лет. ) ?
12 лет
назад
от
ВеРоНИкА lumen
1
ответ
Вам нравится макадамия (самый дорогой в мире орех) ? Мне не особо. Не плохой, но фисташки и миндаль я люблю больше.
7 лет
назад
от
арт