Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите пожалуйсто, получится ли блюдо?
Мясо смазать растительным маслом. Добавить соль, перец по вкусу (растереть по мясу) . Мясо немного обжарить, порезать брусочком и запечь в фольге. (Соус) Смешать сметану соль перец. Всё перемешать. Добавить русскую и дижонскую горчицу. Нарезать лук порей и обжарить (50сек. ) Подавать с перцем чили.
10 годов
назад
от
Серж ХХХХ
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Получится. И я бы на вашем месте запекла целым куском. Так будет сочне. Вы ведь предварительно целый кусок обжарите (Желательно на сильном огне) , тем самым, как бы запечатаете сок в мясе. А нарезав, вы его лишитесь. Так что запекайте целиком. А за несколько минут, фольгу раскройте.
10 годов
назад
от
ЮЛЬКА((((((((((((((((()))))))))))))))))))))))
Связанные вопросы
2
ответов
Какие сливки имеются ввиду в рецептах домашнего мороженого? Где их покупать:в магазине или на рынке
10 годов
назад
от
Кирилл Колдаев
1
ответ
С чем закусывать и с чего начать. Купил в Португалии набор портвейна
10 годов
назад
от
Мария Суворинова
1
ответ
ГМО - хорошо или плохо?
8 годов
назад
от
Ксения