что можно быстро и вкусно приготовить из окорочков ?

Answer 1

Куриные окорочка с яблоками

 

Нужны: Окорочка, майонез, яблоки, соль, перец Рецепт
хорош тем, что его легко готовить и при этом всегда получается вкусно и очень
ароматно, благодаря яблокам. Практически его нельзя испортить, если даже очень
постараться.

 

 Берём окорочков
столько, сколько вам хочется, делим их на кусочки и маринуем в майонезе с солью
и перцем около часа. Затем укладываем в сковородку или жаропрочную форму, берём
яблоки режем их на 4 части и укладываем сверху окорочков.

 

 Ставим в горячую
духовку. Прикрываем фольгой. Запекаем до готовности курицы. За 2 мин до
готовности фольгу можно убрать, чтобы яблочки тоже подрумянились. У меня каждый
год это блюдо идет на ура в новогодние праздники.


-
Куриные окорочка запеченные в тесте





4 куриных окорочка

100 гр твердого сыра

300 гр слоеного теста (готового)

яйцо для смазывания

2-3 столовые ложки кунжута

Вынимаем косточку из окорочка, если ваши окорочка большие, разделите их на 2
части, как бы на само бедрышко и нижнюю часть. Получается такое филе. Это филе
солим, перчим и слегка отбиваем, вкладываем туда небольшой брусочек сыра и туго
заворачиваем.

Слоеное тесто раскатываем, нарезаем токими полосками и заворачиваем в тесто
наши окорочка. Смазываем окорочка взбитым яйцом и присыпаем кунжутом. Кунжут по
желанию, на любителя. Складываем окорочка на противень и запекаем в духовке
примерно 40 минут при температуре 180-200 градусов.

Answer 2

на сковороду, обжарить и добавить лук, чуть зажарится- сметвной все закалампоцать. специи по вкусу. это именно быстро и вкусно. можно сырка-укропчика добавить