Подскажите рецепты вкусных мясных или овощных салатов на день рождение.

Answer 1

Салат "Прага" с черносливом и курагой
Ингредиенты

Куриная грудка - 500 г.
Морковь - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Чернослив — 200 г.
Горошек консервированный — пол-литровая банка.
Огурец соленый — 3 шт.
Майонез - 300 г.
Соль - по вкусу.
Способ приготовления

Шаг 1 Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2 Морковь отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками.
Шаг 3 Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
Шаг 4 Чернослив нарезать мелкой соломкой.
Шаг 5 Огурцы натереть на крупной терке.
Шаг 6 Смешать все это с зеленым горошком и остуженным луком, посолить по вкусу, добавить майонез и тщательно перемешать салат.
Приятного аппетита!

Answer 2

салат с креветками и помидорами. Готовится перед подачей на стол. На блюдо выкладываете колечки помидора, поверх мясо креветок, маринованный в уксусе лук, поверх рубленные перепелиные яйца, между слоями сетку из майонеза.