посоветуйте рецепт из свинины и картошки. подойдет любое, как что пожарить, потушить, запеканки.

Answer 1

дык, чего проще. мясо нарезать обжарить, картохи полкастрюли залить водой, поставить варить, как закипит - туда обжаренное мясо. присолить. огонь убавить. пусть почуть тушится. .
на сковородке из-под мяса обжарить лук-морковь, стебли зелени, при желании томат или перец болгарский. ну и опять же в кастрюльку) . грамм 200 сметаны, перец и лаврушку.

Answer 2

Свинина запеченная с картофелем и аджикой- очень вкусно. картофель нарезать кружочками выложить в форму для запекания, приправы и сметана. Сверху кусочки мяса, смазать аджикой Запекать 30 минут, вытянуть посыпать тертым сыром и зеленью и допечь еще 10 минут