Яблочный пирог

Question

Дорогие хозяйки, подскажите какой-нибудь рецепт вкусного яблочного пирога) желательно подробный. Заране спасибо

Answer 1

То, что народ почему-то называет Шарлотка: Нарезаешь яблоки ломтиками, брусочками или кусочками, как нравится, выкладываешь на смазанный противень. Тесто: 1 стакан сметаны (кефира) , 3 яйца, стакан сахара, соль, сода, ванилин, 2 стакана муки. Этим тестом заливаешь яблоки и печёшь. Просто и быстро.

Answer 2

Творожная шарлотка
Ингредиенты:
яйца-2 шт
мука-50 гр
сахар ванильный-30 гр
яблоки-2 больших
творог 0% - 1 пачка
разрыхлитель-1ч. л.
Способ приготовления:
Яйца до пены взбить с сахаром, добавить муку и 1 ч. л. разрыхлителя еще раз
хорошо взбить. В получившуюся массу добавить творог взбивать то исчезновения
творожных комочков. Яблоки очистить и нарезать кубиками добавить в массу и
перемещать ложкой. На протвень выстелить бумагой для запекания, вылить массу
и поставить в разогретую духовку. тесто получается нежным слегка напоминает
чизкейк. Творог лучше выбирать мягкий. Можно добавить натертую цедру лимона