подскажите рецепт бисквита с зел. чаем маття?

Question

я как то попробовала в китайском квартале, не могу найти, может у кого то есть?

Answer 1

Ингредиенты
4 яйца
250гр. сахара
250гр. муки
200мл. сливок 35% (жирность приветствуется)
4 ч. л. чая матча
можно добавить 1ч. л. разрыхл.
Способ приготовления
Яйца хорошо взбить с сахаром до пышности, просеять муку, всыпать чай и влить сливки. Аккуратно вымешать и выпекать в форме или порционно (смазанных слив. маслом) 40-50мин при180гр.

Зеленый чай предварительно измельчить и просеять.

Answer 2

кипятишь чайник - завариваешь моттю и пьёшь с моим бисквитом
1 яйцо

1 стакан сахара

1 стакан муки

1 стакан сметаны

разрыхлитель или чайная сода

можно добавить иэюм или орехи или то и другое вместе

поверь - не хуже чем в китайском квартале \\ если не понравился

то могу предложить ещё проверенный годами рецепт кексов

1 пачка маргарина пышка

1 стакан сахара размять вилкой с маргарином

1 стакан сметаны добавить

з стакана муки

1 чайную ложку соды размешать с мукой

2 яйца - всё размешать добавить изюм

выпекать можно и в формочках кексовых и в одной форме

я на пасху пеку в советских гранёных стаканах как куличики