какая разница? )

Question

Подскажите чем отличается магазинное тесто для запекания от того же магазинного теста для жарки и можно ли его жарить? )

Answer 1

Не бывает теста для жарки или для запекания. Есть тесто дрожжевое (пирожковое) и тесто дрожжевое сдобное. Есть тесто слоёное дрожжевое и недрожжевое. Дрожжевое магазинное тесто любое можно жарить и любое можно печь. Главное, дать ему сначала расстояться и потом, когда слепишь пирожки, ещё раз расстояться перед приготовлением. А слоёное тесто исключительно для выпечки.