Вы снимаете пенку с бульона? И почему?

10 годов назад от маша хайбуллина

1 ответ

0 голосов
это свернувшийся белок. если не снимать-бульон будет мутным и хлопья сядут на дно. дальнейший внешний вид блюда будет иметь непривлекательный вид. решайте сами-снимать пенку или нет
10 годов назад от Ксения Сафронова

Связанные вопросы

4 ответов
как мороженое украсить? какими фруктами . спасибо.
11 годов назад от Аня Лебедева
2 ответов
Тесто разваливается, если в нём маргарин. Так и должно быть?
3 годов назад от JoKeR =P
3 ответов
Хочу купить хлебопечку, но тут мне посоветовали мультиварку.
11 годов назад от Александра Мирошниченко