Вы снимаете пенку с бульона? И почему?

11 лет назад от маша хайбуллина

1 ответ



0 голосов
это свернувшийся белок. если не снимать-бульон будет мутным и хлопья сядут на дно. дальнейший внешний вид блюда будет иметь непривлекательный вид. решайте сами-снимать пенку или нет
11 лет назад от Ксения Сафронова

Связанные вопросы

1 ответ
аппетитно? )
10 лет назад от Ирина Девяткова
5 ответов
Куда можно добавлять имбирь? Можно ли его в салаты добавлять?
11 лет назад от Наталья Слышкина
2 ответа
Мама просит найти хороший рецепт котлет из леща, посоветуете что нибудь?
7 лет назад от KazanTipchik Ollef