Вы снимаете пенку с бульона? И почему?

10 лет назад от маша хайбуллина

1 ответ



0 голосов
это свернувшийся белок. если не снимать-бульон будет мутным и хлопья сядут на дно. дальнейший внешний вид блюда будет иметь непривлекательный вид. решайте сами-снимать пенку или нет
10 лет назад от Ксения Сафронова

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли делать гуляш из свинины или это уже будет не гуляш? Прочитал про это блюдо в Википедии, что венгры его делают
5 лет назад от Юлия.
1 ответ
вопрос про малосольную селедку, сколько можно е съесть, смогли бы съесть целую сельдь?
5 лет назад от Анютка Сивобородько
1 ответ
Дак получается пальмовое масло вкусное и полезное?
8 лет назад от Жуля ага