Бывает-ли борщ из квашенной капусты, или это уже не борщ, а свекольные щи? Или, хоть горшком обзови? )

10 лет назад от Анна Шипицына

2 Ответа



0 голосов
сама капусту квашу уже много лет и не представляю как можно
не любить щи или борщ- с моей капусткой - а уж соляночка

со свининкой у меня вобще вкуснючие - жаль что нельзя мне

всё это есть - но иногда позволяю себе праздник души - потом

омез глотаю - хоть вам расскажу - помечтаю
10 лет назад от Ирина Кухаренко
0 голосов
Из квашеной капусты щи варят. . хотя. Кулинарная книга не Уголовный кодекс. А в красный борщ уксус добавляют. Для остроты вкуса и сохранения цвета свеклы. Попробуйте. Во всяком случае это точно можно будет есть. Если бы люди не экспериментировали, то и борщ никогда не появился бы.
10 лет назад от Ирина Князева

Связанные вопросы