как сварить клейстер из муки

Answer 1

Чтобы приготовить клейстер из муки, в миске (в которой будете варить)
тщательно перемешайте один стакан муки со стаканом воды, затем добавьте
еще два стакана воды. Перемешайте, чтобы не было комочков, поставьте на
огонь, и доведите до кипения. Пока клейстер готовится его необходимо
постоянно помешивать. Затем снимите с огня и остудите его.

Answer 2

я варю также как и кисель -наливаю в кастрюлю воды сколько
мне надо -в отдельной посуде развожу муку с холодной водой

и когда вода простая начинает закипать но ещё не булькает

начинаю лить размешаную в воде муку - тут же быстро мешаю

и как только начинает закиселиваться - сразу выключаю огонь

главное НЕ дать закипеть этому клейстеру

пропорции подбирайте сами - варите небольшими порциями