Есть 600-граммовый кусочек свиного карбоната. Подскажите несложный рецепт, как бы его повкусне приготовить? )

Answer 1

Не вполне понятен вопрос. .
Во-первых, - карбонаД. Во-вторых, карбонад, как бы, уже готовое блюдо. Если мне память не изменяет, то он бывает, жареный, запечённый, сыровяленый, сырокопчёный - т. е. готовый к употреблению.