Рвутся блины

Когда я начинаю переворачивать блины, они, отлипающие от сковороды, начитают рваться. В чем может быть дело?
10 лет назад от Анюта Юрина

2 Ответа



0 голосов
купите блинницу, ( желательно большого диаметра для одного блина) и проблем у вас никаких никогда больше не будет, проверенно на личном опыте с 2010 года
10 лет назад от Наташа Лаута
0 голосов
Значит, много жидкости и кислоты.
Не делай на кефире - не будут рваться.
БЛИНЫ - на дрожжах. Без дрожжей - БЛИНЧИКИ. Любого размера.
Оптимальная пропорция - на 1 стакан муки - 2, 5 стакана молока, 2 яйца.
10 лет назад от luberi

Связанные вопросы

2 ответа
Если каши вредны, то чем их можно заменить?
10 лет назад от Миша Килишин
1 ответ
Надоели голубцы (. С чем их едят?
3 года назад от Евгений Мещеряков
1 ответ
в чем смысл готовить яйцо пашот
6 лет назад от Даша Остапенко