какой можно приготовить пирог из яблок? кроме шарлотки ! Напишите рецепты пожалуйста

Answer 1

Сделай сдобное дрожжевое тесто, раскатай его в квадрат 40х50 см, уложи по центру начинку из тонких ломтиков яблок, молотого фундука и сахара с белком сырого яйца, завернуть в рулет, нарезать его на 10-12 кусков, уложить их в форму, срезом вниз, запечь в духовке, готовый пирог обмазать абрикосовым джемом.
Или на 2/3 слоеного теста выложить такую же начинку, накрыть решеткой из оставшейся трети теста, смазать яйцом, выпекать до готовности.