надо ли зачищать грудинку для тушения?

10 лет назад от Иван Ильин

1 ответ



0 голосов
Мыть обязательно, мясо мясники рубят на деревянных колодах и часто на нем могут быть мелкие щепочки и кусочки дерева. Зачищать не стоит, самое вкусное в тушеном мясе жилки и пленочки. Мясо ты выбрала правильно, самое вкусное мясо для тушения - грудинка.
10 лет назад от Porter Morris

Связанные вопросы