Где можно найти рецепт домашних картофельных чипсов?

10 лет назад от Яна Кириллова

2 Ответа



0 голосов
Уже достаточно давно готовим с женой чипсы с паприкой в микроволновке, по этому рецепту - . Из ингредиентов необходимы следующие продукты: картофель, оливковое масло, паприка, соль, ну и конечно же, микроволновка . Получается очень вкусно, и что самое главное – натурально и без химии, которой напичканы магазинные чипсы.
10 лет назад от Анетта ***
0 голосов
Ингредиенты

Картофель – 4-5 шт. Соль с прованскими травами (приправа) – на вкус Оливковое рафинированное масло – 1 – 1, 5 ч. л. Информация

Закуска Порций – 1 небольшая пиалка готовых чипсов. Время приготовления – 15 минут.

Картофельные чипсы в домашних условиях: рецепт, как приготовить

Картофель очистить, помыть и просушить бумажным полотенцем. Специальным ножом для овощей нарезать очень тонкие круги.

Переложите нарезанный картофель в глубокую посуду и взбрызните 1 ч. л. оливкового масла. Руками перемешайте так, чтобы масло лишь слегка, но по возможности равномерно, распределилось по поверхности картофельных чипсов. Масла не должно быть много!

Застелите противень бумагой для выпечки, смажьте её растительным маслом и по всей поверхности в один слой разложитье картофельные ломтики. Вепекайте при 190–200С до приобретения золотистого оттенка.

Переложите чипсы в тарелку или блюдо и приправьте солью с травами.

Приятного аппетита!
10 лет назад от veleno

Связанные вопросы