Рецепт торта без выпечки.

Answer 1

ТОРТ ИЗ ЗЕФИРА. Купите килограмм зефира или пастилы. Зефир разделите на половинки. СВАРИТЕ КРЕМ: 2 яйца, 5-6 печеньиц и полтора стакана сахарного песка разотрите, залейте стаканом молока, непрерывно помешивая, варите до густоты, не давая кипеть. Остудите, вотрите 200г масла и добавьте немного измельчённой лимонной цедры. В форму, выстланную пергаментом, выложите зефир, смажьте кремом, снова пласт зефира и слой крема. Украсьте орехами и печеньем. Торт поставьте в холодильник на пару дней. Он будет оставаться свежим в течение недели.