Быстренько и вкратце-чем отличается суджук от бастурмы?

10 лет назад от saken1704

2 Ответа



0 голосов
разные мясные изделия-суджук колбаса из нескольких видов мяса в настоящем суджуке присутствует даже конина-а бастурма это мясо в специях-они даже по разному готовятся
10 лет назад от Оля --
0 голосов
Бастурма
готовиться из говяжьего филе, вымоченного в специальном
растворе. В её составе целый букет специй.
Суджук - рубленное мясо
со специями и салом, приготовленное по специальной технологии.
Мы делаем суджук из говядины, что придает суджуку уникальный
вкус и аромат
10 лет назад от Саша Зенков

Связанные вопросы