А какое ваше любимое блюдо? ? кому не сложно - напишите рецептик)

Answer 1

Постные овощные котлеты Достаточно редкий и необычный рецепт, который я до этого момента даже не пытался представить или приготовить. Кочан капусты разделите на 4 примерно равные части и варите в слегка подсоленной воде 8-10 минут . Откиньте сваренную капусту на дуршлаг, затем пропустите через крупную мясорубку и отожмите для того, чтобы дать вытечь лишней воде. С помощью мелкой терки натрите лук и раздавите чеснок через специальный пресс. Если его нет — не беда, можно просто мелко порезать.