Почему некоторые кондитерские изделия называют птичьим молоком? Какую птицу доят? Уж извините, но я правда не знаю

Answer 1

Никакую. Птиц, естественно, не доят. Выражение "птичье молоко" употребляется как синоним неизведанного лакомства. Так говорят о том, чего никто никогда не пробовал, но на вкус оно должно быть просто волшебным. Конфеты же, или суфле "Птичье молоко" на вкус нежные и приятные, поэтому их так и назвали.

Хотя, в животном ( птичьем) мире существует термин "птичье
молоко"- хотя он далёк от волшебного лакомства. Некоторые птицы (
голуби, в том числе) и в самом деле, на ранних стадиях выкармливания птенцов, подкармливают их некой субстанцией, которую биологи назвали птичьим молоком. Это - полупереваренная пища, которую птица отрыгивает и кормит ею птенца, поскольку у малышей желудок очень нежный и самостоятельно переварить обычную для взрослых особей пищу, они пока не могут.