где купить лососевые сосиски в Москве/Подмосковье?

10 лет назад от Наталья Дьяконова

1 ответ



0 голосов
В "Седьмом континенте" видел рулет, пару раз и колбасу. Сосисок, вроде бы, не видал.
Если бы мне была нужна - сделал бы сам. Фарш из подсоленной (для обезвоживания) рыбы с кусочками е же, отжать, набить в оболочку (можно спаять утюгом из целлофана) , завязать, бросить в кастрюлю с кипятком, выключить сразу же огонь и дать остыть в кастрюле (около 2-х часов. Как остынет - убрать в холодильник. И потом - можно резать.
10 лет назад от Влад

Связанные вопросы