Из чего состоит салат мимоза?

Answer 1

Салат
«Мимоза» ( со сметанным соусом) 3 моркови, 3 картофелины, 4 яйца, 1 банка рыбных консервов, 1
луковица, 100 г сыра, 150 майонеза, 50 сметаны, соль, перец, зелень.
Все укладывается слоями, каждый слой смазывается сметанно-майонезным
соусом: майонез смешать со сметаной, посолить и добавить немного перца. слой консервированной горбуши или другой рыбы, нарезанные белки от яйц, морковь отваренная и порезанная мелкой соломкой, лук, мелко порезанный и ошпаренный кипятком, отваренный и натертый на терке картофель, тертые желткиСверху салат можно украсит натертым сыром и веточками зелени. Можно на слой из белков выложить натертое сливочное масло,
предварительно замороженное в морозилке. Салат перед подачей часа на 2-3 поставить в холодильник.