Какую закуску можно приготовить из свежего чеснока. Спасибо!

Осталось много чеснока урожая прошлого года в хорошем состоянии. Хотелось бы что-то типа соуса или закуски к холодцу на Пасху. Только чтобы не было слишком остро. Может в каком-либо маринаде.
10 лет назад от Лиля Сотникова

2 Ответа



0 голосов
Я масло чесночное делаю с ним. Любое растительное масло или оливковое+ давленный чеснок. Поливаем им уже готовые блюда, салаты, багеты, мясо. А в вашем случаем херновина была бы идеальна, томаты, хрен, чеснок и все перемалывается. Острота регулируется колличеством томатов.
10 лет назад от Анна Сенникова
0 голосов
Тертые огурцы (свежие) , давленный чеснок, сметану, соль по-вкусу, щипотку орегано или майорана (по-желанию) , пару ст. л. оливкового масла - смешать.
10 лет назад от елена соловова

Связанные вопросы

3 ответа
Как Вы боретесь с дорогим вкусным алкоголем?
10 лет назад от ирина сердюкова
2 ответа
О Таганском мясокомбинате в Москве
9 лет назад от Вероника Милашка
3 ответа
друзья, подскажите пожалуйста как замочить свинину на шашлык, чтоб он потом был очень вкусным!
13 лет назад от Garrus Sky-Line