Подскажите, какой соус использовать?

Собираюсь делать салат: помидоры, огурцы, копченый окорок и листья салата. Каким соусом можно заправить? Может уже из готовых, которые продаются в магазинах.
10 лет назад от Маг Мастер Ирани

1 ответ



0 голосов
готовые соусы - это или для ленивых или базовые (соевый, вустер, майонез, кетчуп) .
Я бы добавил в салат крутоны (прямо перед поеданием) , оливки из банки с нейтральногй начинкой типа лимон, можно добавить сыр типа фета, моцарелла какой нравится. Соус - масляная заправка - вода-раст. масло-уксус-соль-сахар-приправы. В приправах черн. перец как минимум, салат также благодарно откликнется на прованские травы и базилик.

Если охота поиграться со вкусами то можно смотреть на молотый грецкий орех, сок граната (не компот а сок! в магазинах обычно компот) но без излишеств.
10 лет назад от светлана черепанова

Связанные вопросы