подскажите рецепт! Как приготовить что нибудь вкусное но с наименьшими затратами и продуктами?

Answer 1

взять два стакана гречки или риса, отварить и в конце, в готовое покрожить бульонный параллелепипед. Смешать. Залить яйцом или не заливать. я не заливала.
 
пожарить картошки и влупить с селедкой
 
выпиь 1 л кефира с несладкой свежайшей булочкой или свежим хлебом
 
купить 3 шт. рыбы путассу, 2 больших пучка кинзы, 2-3 картофелины, горсть риса. сварить рис, потом добавить картофель, потом положить очищенную рыбу, потом всыпать в конце крошеную зелень. выключить. накрыть крышкой, подождать 5 минут.
 
сварить картофель целиком, залить ложкой сливочного масла. если есть, положить лук, выращенный в стакане воды на подоконнике
 
сврить щи без мяса с куриным кубиком - не отличишь особо, и полезно есть без мяса - много и нажористо, и не на один раз
 
купить два дес яйц по 20 р, сварить в мешок и точить с майонезом маленьким за 10 р - полтинник - а столько жраки
 
купить куриные спинки наразвес немороженые (30 р/кг) , сварить на полукилограмме бульон, сварить из него суп указанные мной выше как щи
 
найти где продают бананы недорого и влупить кг два - мало не покажется. они стоят от 10 р до 30 рэ кг
 
очень сытно - овсянка простая на воде - делаешь каждый раз свежую, глубокую тарелку ешь с неб. кол-вом соли и сахара - на полдня до обеда супер
 
нажарить греночек из белого хлеба с сыром и яйцом, или положить в питу сыр, колбасу, чуть-чуть майонеза, в микроволновку на 2 минуты
 
купить целиковую цыпу - небольшую - мене ста рублей - кладешь в огромную кастрюлю, порезав на немелкие куски, но не крупно, положить в холодную воду, сдобрить солью и перцем, лавруху кинуть, через полчаса варки прикрыв крышкой, положить разрезанный на 4 части картофель. очень надолго хватает. кол-во картофеля - штук 8 почисти, потом дочистишь если что. оч. вкусно - и первое и второе сразу
 
понимаю что бредятина но выживать как-то надо иногда)

Answer 2

Шницель из сыра
Сыр нарезать ломтиками. Каждый ломтик обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в сухарях. Обжарить в кипящем растительном масле до образования золотистой корочки и сразу же подавать на стол. Гарниром может быть свежий салат и отварной картофель.

Answer 3

Крабовый салат без крабов и крабовых палочек
 
Треска 500г
вареные яйца 4шт
сметана 100г
соль по вкусу
морковка сырая 1шт
зелень для украшения
 
Треску почистить отварить отделить от костей и кожи. Мясо размять до образования волокон. Морковку натереть на тёрке, яйца сварить в крутую и мелко нарезать. Мясо трески, морковку и яйца перемешать, посолить , заправить сметаной, украсить зеленью.

Answer 4

Солнечное рагу

Полезное согревающе и яркое рагу.
 
Для этого рагу используют говядину и корнеплоды солнечных цветов - репа, тыква, картофель, морковь, репчатый лук.

В данном случае я взяла репку, морковь и лук.
 
Мясо режем на небольшие кусочки. Разогреваем на сковороде растительное масло. Обжариваем мясо минут 5 на сильном огне. Потом ещё минут 5 на среднем огне.

Добавляем порезанные овощи, кроме лука.

Немного воды или бульона. Немного чёрного перца горошком и лаврового листа.
 
И на довольно слабом огне под крышкой тушим ещё минут 20-30 (пока жидкость не выкипит или пока овощи не станут мягкими)
 
Можно и чуть больше, но слишком долго тушить не надо, от этого теряются витамины и овощи становятся мене вкусными.

За 5-7 минут до окончания готовки положить нарезанный репчатый лук, посолить, поперчить по вкусу.

Мясо получается очень мягким!
 
А овощи - не противно-варёными, а очень даже приятными. Только учитывайте, что у тушёной репы довольно сильный вкус, поэтому использовать её лучше поменьше, чем остальные овощи.
 
Приятного аппетита!
 
P. S.
Вышеназванные корнеплоды - источники витаминов зимой. Морковь (и тыква) брызжут бета-каротином. В репе много витамина С. Лук убивает микробы. Витамины B, PP, Е - всё это тоже там есть К тому же эти овощи всегда стоят довольно дёшево.
 
В общем, кушайте хорошо и не болейте!