Моцарелли срок годности истекает завтра. Можно с не что-нибудь будет приготовить ещо?

Answer 1

Нарезать помидоры и моцарелу кружочками, помидоры посолить, выложить слой помидор в смазанный маслом противень, посыпать чесноком и базиликом, сверху кружочки мацарелы и тоже чеснок и базилик и накрыть это ломтиками хлеба. Я хлеб тоже солю немного и поливаю екстра вирджин оливковым маслом чуть-чуть для вкуса. В духовку пока мацарела не расплавиться и начнут появляться бульбочки, а хлеб станет золотистого цвета. Когда будете подавать на стол просто переверните ваш противень на блюдо хлеб будет внизу.