Почему рулет с маком из дрожжевого теста трескается сбоку? Что не так делаю.

10 лет назад от анастасия еранова

2 Ответа



0 голосов
а, не обращайте внимания, главное, чтоб вкусно. у меня тоже постоянно трескается.
вобще трескается из-за неправильной температуры при выпекании- должна быть 170 градусов, в конце выпекания снизить надо
10 лет назад от Александр Кабаков
0 голосов
Рулет с маком надо сверху надрезать, причём надрезы делать глубокие т. е. выложила на противень, рулет подошёл, смазала сверху желтком и сделала надрезы.
10 лет назад от Мария Тимофеева

Связанные вопросы

4 ответа
В каком суши баре вам больше всего нравятся суши? и какой посоветуйте и почему?
13 лет назад от Ирина ЦАРУК
1 ответ
Что ел Наполеон? И почему он так много спал?
3 года назад от Tai4ik Tshernomorskaja
1 ответ
Вкусовые предпочтения , по обработке продуктов питания.
3 года назад от Анатолий Парахин