Как пожарить печень с лучком чтоб мясо не было как резина?

10 лет назад от Н@т@ли Я

2 Ответа



0 голосов
Долго не жарь . Печенка моментом жарится . А чем дольше жаришь, тем она больше дубет . Проверь чтоб крови не было - значит готова . А лук отдельно пожарь . Потом смешаешь .
10 лет назад от Андрей Матвеенко
0 голосов
печень побить через целофан немного и жарить не долго и не солить солить потом на тарелке перед тем как почти готово ножом протнуть если сукровицы нет то готова
10 лет назад от Дарья Пономарева

Связанные вопросы