Все о еде
Войти
Регистрация
Что можно приготовить (кроме борща) из крапивы? порезала и бросила в морозилку.
10 годов
назад
от
Гульназ Алдарова
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
Омлет из крапивы. Разбейте два яйца и смешайте их с мелко нарезанными промытыми листьями крапивы. Добавьте соль и вылейте смесь на горячую сковороду. .
Творог с крапивой. Протрите 200 г творога через сито, смешайте массу со стаканом мелко нарубленных листьев крапивы. Добавьте мелко нарубленный чеснок, одну чайную ложку горчицы и три столовых ложки растительного масла (можно и без него) , получится "витаминный творог". можно понемногу добавлять в начинки для пирогов и блинчиков
10 годов
назад
от
залира :-)
▲
▼
0
голосов
Майский суп)
В кипящую, подсоленную воду ввести нарезанный кубиком картофель, довести до кипения и ввести фрикадельки из фарша.
Когда вода закипит, проварить 5 минут и добавить нарезанные кубиком овощи.
Яйцо
взбить, крапиву бланшировать не боле 3 сек. Крапиву нарезать соломкой.
Когда овощи прокипят на медленном огне около 10 мин, ввести яйцо,
зелень и крапиву, варить не боле 3 минут
10 годов
назад
от
ольга ходзин-ая мельникова
▲
▼
0
голосов
Мне не нравится портить блюда всякими "народными" добавками. Я считаю, что употребление крапивы в пищу сродни употреблению листьев, травы или какого-нибудь камыша.
10 годов
назад
от
Туся
Связанные вопросы
2
ответов
Зачем в картофельное пюре некоторые добавляют сырые яйца? что это придает?
6 годов
назад
от
Екатерина Шадрина
3
ответов
а я вот сейчас буду жарить корюшку! 3 недели хотел этого! а Вам нравится эта рыбка чудесная?
11 годов
назад
от
Настя Иванова
1
ответ
Странный арбуз. Люди кто с этим сталкивался? Подскажите можно ли такое употреблять. На запах будто бы ванилин
2 годов
назад
от
Вася Пупкин