Подкиньте рецептик тортика)

Question

У моей мамы скоро день рождения, хочу сделать ей сюрприз, и помимо шариков, открыток подарка и т. д. испечь торт, своими руками)
Прошу, может знаете рецептик вкусненького торта, только попроще, мне всего 13 лет, я вроде умею готови, ну там оладья, блины, кашу и т. д. но торт буду готовить впервые, надо чтоб на понятном мне языке)

Answer 1

Торт "Трухлявый пень
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня)
- 1 стакан кефира или простокваши
- 2 ч. л. соды
- 1, 5 - 2 стакана муки
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда
смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать
в высокой чашке! ) , муку. Все перемешать. Тесто негустое, свободно стекает с
ложки! Можно сделать 2 коржа, но я беру противень с высокими бортиками и
выпекаю сразу. Выпекать минут 20-25. Каждый корж разрезать на 2 части (всего
получается 4 коржа) . Коржи можно пропитать сиропом или водичкой, смешанной с
вареньем. Крем только сметанный! 0, 5 литра сметаны взбить с 0, 4 стакана сахара.
Украсить на свой вкус. Приятного аппетита .