Когда борщ варите мучную пассировку с морковкой луком обжариваете? или просто без муки?

10 лет назад от Алина

1 ответ



0 голосов
Впервые слышу о муке в борще, хотя если прикинуть, то возможно борщ получится гуще, как например делают некоторые соусы, добавля к овощам и бульону - муку.
10 лет назад от Татьяна Мих Смирнова

Связанные вопросы