вам нравятся блины из интернетных рецептов? пожарила по рецепту и бр жир

Answer 1

рецепты в инете написаны теми же людьми и даже хороший рецепт у каждого повара получается по разному. В инете масса хороших новых рецептов и забытых старых. неудачные тоже конечно попадаются, именно поэтому в незнакомых вариациях читаю комментарии кто уже готовил, например на сайте Поварёнок. ру

Answer 2

Хреновому танцору всегда что-то мешает, вам рецепт не тот достался! ! А что своей головы уже совсем нет, можно было рецепт почитать, а делать как надо, т. е жиру класть меньше, а сковородку нагреть сильне.

Answer 3

Многое готовлю по рецептам из интернета. интуитивно чувствую что убрать, изменить или добавить. все это пришло с годами. .
В тесто для блинов добавляю 3-4 ложки растительного масла, потом выпекаю смазав сковородку только перед первым блином. никакого жира не чувствуется