что быстро и легко приготовить из слоёного теста и сыра?

10 годов назад от Николай Малый

1 ответ

0 голосов
Быстрая закуска - гостям или к супу. Я размазываю по тесту немного зернистой горчицы. Это делать необязательно, но мне кажется вкус боле пикантный получается. Сыр тоже лучше постре. "250 г замороженного слоеного теста 150 г сыра2 ст. ложки неострой горчицы (или майонеза) на 6 порцийРазогреть духовку до 200 С. Вынуть из морозилки тесто и дать оттаять 30 минут. Когда оттает, раскатать слегка (в одном направлении) , чтобы получился чуть вытянутый прямоугольник. Стол присыпьте мукой. Смазать слегка горчицей. Уложить тонкие ломтики сыра, не доходя до края 2 см. Один край смазать водой, чтобы залепился. Скатать рулетом, начиная от длинного края. Нарезать ломтиками по 1. 5 см. Уложить на противень и запечь 15 минут в разогретой духовке (200 С) или пока не станут золотистыми.
10 годов назад от Елена Ветренова

Связанные вопросы