купила сельдь мороженную, обычно мариную . посоветовали жарить или не стоит? ко пробовал жареную как вкус?

Answer 1

Лучше всего засечь в фольге. Сельдь выпотрошить и промыть, из внутри и снаружи посолить, попросить, добавить любимые специи. В брюшко положить пару пластиков лимона и лука. Смазать майонезом смешанным с соевым соусом, завернуть в фольгу и запекать в духовке при 180-190 градусов 30-35 минут.