как сделать кефир из молока в тетропаке

Answer 1

Идите на рынок к бабке, купите молоко домашне, дома приоткройте крышечку, чтоб воздух выходил (иначе вонюче будет) , и оставьте в тепле на 2 дня ( только не на солнце! ) . И у вас получится домашний кефир ( ещё и вершок можно снять) . А с магазинной фигней и голову не стоит морочить - получится горькая ерунда.

Answer 2

Для начала налейте в стакан молока и поставьте его если за 2 дня не скиснет, значит с консервантом. Молоко заправляют кефирным грибком. Делай простаквашу полезне. Проверьте на упаковке E - 213 консервант

Answer 3

кефир ты точно не получишь, там нужны особые бактерии, а вот простоквашу можно получить, достаточно молоко в запечатанном пакете оставить в тепле, нормально скисает, но если молоко настояще, из порошкового не получиться. Ищи натуральное в магазинах.

Answer 4

кефир можно сделать из самого дешевого молока в пластиковом пакете с 4 дневным сроком хранения (у нас оно стоит 12-18 руб) а в долгоиграющем нет белка который необходим для кефира или простокваши.

Answer 5

Нужно в аптеке купить молочные бактерии и по инструкции (они продаются в сухом виде) . Кефир на следующий день просто "божественный". Заквашиваю в глиняной кринке, она долго держит равномерное тепло. Утром открываешь и хоть ножом режь, как в детстве