Можно ли как-то убедиться, что оливковое масло действительно натуральное?

Купила оливковое масло, а у него очень сильный запах и привкус, как у краски. В интернете пишут, что он может быть таким, но вот посещают сомнения.
10 лет назад от Anastasiy

2 Ответа



0 голосов
терпкий слегка горьковатый привкус и специфический аромат это нормальные вкус и аромат оливкового масла первого холодного отжима virgen extra.
поставьте масло в холодильник. при низких температурах масло частично кристализируется. на дне увидите белые мелкие гранулы похожие на кристализировавшийся мёд.
10 лет назад от Элен Элен
0 голосов
Поставьте бутылку в холодильник, если завтра масло будет очень густое и побелет, то это 100% оливковое, если будут белые хлопья, то сильно разбавленное, иногда густет часть бутылки, т. к. разрешают называть масло оливковым, если оно не ниже 30% содержания. Натуральное масло действительно горькое и запах специфический.
10 лет назад от Деннис Т

Связанные вопросы

2 ответа
8 лет назад от Светлана Горинова
1 ответ
10 лет назад от Руслана Паламар