у меня мамку положили в больницу с почками больними что ей приготовить поесть?

10 лет назад от Мамонова Инна

3 Ответа



0 голосов
Свари ей киселя, творог, кефир, кашу или пюре без соли. С тушеной рыбой или котлеткой опять же без соли. Обязательно подойти к доктору и спросить, что можно. Или она сама пусть спросит.
Почечная диета - стол
Количество соли регулируется лечащим врачом. Количество свободной
жидкости уменьшается примерно до одного литра. Исключаются экстрактивные
 вещества грибов, рыбы, мяса, источники эфирных масел и щавельной
кислоты. Рыбу и мясо следует отваривать. Температура пищи обычная. Режим
 питания дробный, около шести раз в день. При соблюдении диеты стол номер семь разрешается:
Кисели, компоты, отвар шиповника, овощные и фруктовые соки, кофе некрепкий, чай. Оладьи и блинчики без добавления соли на дрожжах, хлеб бессолевой. Блюда из творога, кисломолочные напитки, сметана, сливки, молоко. Вегетарианские супы с добавлением круп, картофеля, овощей. Супы
 можно заправлять сливочным маслом, сметаной, добавляют лимонную
кислоту, петрушку, укроп. В виде омлета или сваренные всмятку яйца. В сутки до двух штук. Птица и мясо нежирных сортов – курятина, крольчатина, баранина,
 телятина, говядина. После отваривания мясо можно обжарить (без грубой
 корочки) или запечь. Рыба нежирных сортов. Рыба отваривается, после чего е можно обжарить или запечь. Макаронные изделия и различные крупы. Топленое коровье масло, несоленое сливочное масло, рафинированное растительное масло. Картофель и иные овощи в приготовленном или свежем виде. Различные ягоды и фрукты в приготовленном и сыром виде. Конфеты, варенье, мед, желе. Салаты из свежих фруктов и овощей, винегреты без добавления соленых овощей. Исключается: Обычной выпечки хлеб. Бобовые, грибные, рыбные и мясные бульоны. Рыба и мясо жирных сортов, копчености, сосиски, колбасы, сыры, икра. Консервы мясные и рыбные. Редис, редька, чеснок, щавель, шпинат, бобовые, грибы. Квашенные, соленые и маринованные овощи. Шоколад. Перец, горчица, хрен. Богатые натрием минеральные воды, какао, крепкий кофе, алкогольные напитки.
10 лет назад от Катенька..
0 голосов
- Первый завтрак диеты: кусочек хлеба вчерашней выпечки, салат из отварных овощей с добавлением сметаны, масло, свежий творог, сладкий чай. - Второй завтрак диеты: свежий фруктовый сок, порция гречки с маслом, паровой омлет. - Обед диеты: отварное мясо, вегетарианский борщ со сметаной (половинка порции) , картофельное пюре. - Ужин диеты: фруктовый кисель, рисовые котлетки с изюмом. - Перед сном: бессолевое печенье, сладкий сок.

Хорошо отварную нежирную рыбу, только без соли
10 лет назад от Hercules ...
0 голосов
если у неё камешки - то надо выяснить по анализам - какие они - оксолатные фосфатные карбонатные или уратные - и подбирать с врачом сответствующе питьё и питание
если воспалительный процесс - то и другое лечение
10 лет назад от Алёна Брякина

Связанные вопросы