Какая рыба полезней и в каком виде?

Какая наиболе полезная рыба и в каком виде е лучше есть?
Интересует сохраняет ли пользу жареная, вареная, запеченная рыба и что теряется при готовке?

Так же интересует полезность засоленной, копченой рыбы.

Заране благодарен
10 лет назад от Людмила Матюнина

1 ответ



0 голосов
Польза у всех рыб разная.
В семге и скумбрии максимум омега-3 жирных кислот, в пикше - много витамина Д, .
Но почти вся рыба полезна.
Исключение - въетнамский пангассиус и тилапия (которых почему-то называют "морским языком", хотя она из вонючих и мутных вод Меконга) .
10 лет назад от Екатерина Федюкова

Связанные вопросы

1 ответ
Вы над салатами изгаляетесь? Делаете всякий зверушек? морковок? Мне кажется это лишне.
10 лет назад от Тетяна Либюк
4 ответа
у кого есть керамический нож? как он вам? + и - ножа?
12 лет назад от Али Абушаев
1 ответ
есть торт который не надо печь. есть ли у вас рецепт ?
10 лет назад от Алиса