как вкусно приготовить макароны?

Answer 1

Макароны с овощами В толстостенную посуду с нагретым маслом укладывать слоями по очереди: лук, сладкий перец, кабачки, помидоры, чеснок. Отварить макароны и выложить их к почти готовым овощам, добавить сметану, майонез, кетчуп по вкусу и приправы. Довести блюдо на огне до готовности всех продуктов. Макароны с томатным соусом и сосисками В глубокой сковороде или сотейнике обжарить нарезанные луковицу, сладкий перец, 2–3 зубчика чеснока, добавить по 3 ст. ложки сметаны и томат-пасты, положить нарезанные сосиски. Подержать на огне 10 минут, добавить полуготовые макароны, довести до готовности на самом малом огне. Макароны с куриной печенью Куриную печень нарезать полосками и обжарить с луком и тертой морковью. Добавить сметану и готовые макароны, подержать на малом огне минут 5. Сладкая макаронная запеканка Щедро заправленные маслом макароны перемешать с сахаром, изюмом, курагой, черносливом, толчеными орехами, творогом, нарезанными фруктами, выложить в форму, сверху уложить несколько кусочков сливочного масла и запечь в духовке. Ну как то так) ) Приятного)

Answer 2

из вчерашнего ужина для мужа :паста а ля болонезе. Макароны-гнезда пр-ва италии. Сварить с солью и обязательно альдентэ. Пока варятся обжариваем фарш говяжий (или любой) +соль перец чеснок . Добавляем соус. Я накупила в Европе тьму соусов для спагетти-болонезе. Можно купить и у нас типа Долмио или самой сделать из помидор пасты томатной зелени и специй. заливаем соусом фарш. через 5 мин. туда же макаронные гнезда (не промывать! ! ) минут 3-4 потомить. Готовое посыпать рубленой зеленью и немного тертым пармезаном. Мужа за уши не оттащишь. Вся готовка-15 минут)