добрый день, как приготовить тесто для пиццы?

Answer 1

Тонкое тесто для пиццы Готовится в течении 5 минут! Очень эластичное и тонкое. Вам понадобится: Мука (сколько муки, столько и теста выйдет) На каждые 100 гр. муки 1 ч. л. оливк. масла. Молоко (или вода) Приготовление: В горку из муки вмешать (ложкой) оливковое масло, И по чуть-чуть вводить молоко (воду) до тех пор, пока тесто не станет эластичным. Надо чтобы оно не прилипало к рукам, но и не было слишком мягким. Раскатать скалкой до нужной толщины и выкладывать начинку

Answer 2

только что пекла, такое тесто воздушное получилось, то ли потому что погода тёплая. .
1 чайную ложку дрожжей (из пакетика) плюс полчайной ложки сахара залить 150мл тёплой воды. пусть постоит полчасика, и просеять туда 2 стакана муки (в промежутке раст. масла добавить ложки 2) . Замесить, что бы к рукам не прилипало, оставить на час в миске под влажной салфеткой и раскатывать .