Как сделать фунчозу (не приготовить, а именно сделать) в домашних условиях? Это вобще возможно?

10 лет назад от Ольга Г.

2 Ответа



0 голосов
Кхе, вьетнамцы умудряются в домашних условиях, значит при должном усердии и вы сможете. Тесто продавливают через сито в воду и . не помню дальше.
Конечно никакая не рисовая мука.
10 лет назад от Ваша 4есть
0 голосов
надо иметь специальное приспособление для выдавливания лапши картофельный крахмал или смесь кукурузного и картофельного заливают кипящей водой делают тесто и тут же пока не остыло выдавливают лапшу иначе не возможно с остывшего теста приготовить так как оно застынет
10 лет назад от Кобелев

Связанные вопросы