Как готовить молочное желе и сметанник:? При добавлении желатина в молоко, оно свернулось?

Желатин до этого был в воде (растворялся, ) молоко за сегодняшне число.
10 лет назад от Роман Соу

1 ответ



0 голосов
молоко, хоть и на сегодняшне число, может быть не свежим -заране разбавленным на предприятии. я делаю на кефире такое желе, развожу растворенный желатин до полной консистенции на огне не доводя до кипения-и затем вливаю в этот желатин кефир с каким либо сиропом или разведенный с сахаром и лимоном
10 лет назад от Eugene Oxygen

Связанные вопросы

5 ответов
Надежные помощники на кухне - (комбайн, блендер, овощерезка, соковыжималка и другие) - часто ли Вы ими пользуетесь?
8 лет назад от Sarbirus
1 ответ
Китайцы подняли сингaпур. там всегда китайцы прaвили, там их 70% населения, и сингапур по этому самая развитая странa-
1 год назад от Ленок Цветок
1 ответ
Собрал листья виноградные можно ли их использовать для долмы или нет ?
4 года назад от егор селин